Dokunmatik Sıcak Hava Konveksiyonlu Fırın

Dokunmatik Sıcak Hava Konveksiyonlu Fırın

Açıklama

Ürüne Genel Bakış

CK60C, isteğe bağlı sprey nemlendirme teknolojisiyle sıcak hava sirkülasyonuna sahiptir ve buharda pişirme, fırınlama, kızartma ve daha fazlası için birden fazla pişirme modunun esnek kombinasyonlarını sunar. 5-tepsili, 60L yüksek kapasiteli tasarımı (yeşil/siyah/beyaz panel seçenekleri mevcuttur) ve 48 ön ayarlı menü ve akıllı dokunmatik ekran kullanımıyla donatılmış olması, yemek pişirmeyi daha verimli ve kullanışlı hale getirir.

Temel Özellikler

Akıllı Menü Depolama

Sık kullanılan menülerin-tek dokunuşla çağrılması için 48 adede kadar pişirme programı ön ayarını destekleyerek yoğun saatlerde gecikme olmadan hızlı çıktı alınmasını sağlar.

Dokunmatik Ekran Kullanımı

Sezgisel bir arayüze ve çoklu dil desteğine (Çince/İngilizce/Rusça) sahip 10-inç renkli dokunmatik ekranla donatılmış olup, işlemin öğrenilmesini kolaylaştırır ve eğitim maliyetlerini azaltır.

Kompakt ve Şık

700×610 mm'lik kompakt kaplama alanı değerli tezgah alanından tasarruf sağlar ve bu da onu fırınlar, restoranlar ve çeşitli yiyecek servisi satış noktaları için ideal kılar. Zarif bir görünüm için yeşil, siyah veya beyaz panel seçenekleri mevcuttur.

Sıcak Hava Sirkülasyonu ile Sprey Nemlendirme

Malzemeleri hızlı ve eşit şekilde ısıtan nemli, sıcak hava oluşturmak için sıcak hava sirkülasyonunu sprey nemlendirmeyle birleştirir, pişirme verimliliğini ve nihai ürün kalitesini artırır. 6 ayarlanabilir fan hızları, eşit ısı dağılımı sağlar.

Yüksek Performans

Hızlı ön ısıtma ve hızlı ısınma için 0–300 derece sıcaklık aralığına sahip 3,5kW güç-. 60 L'lik geniş boşluk, tek bir döngüde daha fazla gıdanın işlenmesine olanak tanıyarak üretim verimliliğini önemli ölçüde artırır.

Kolay Bakım

İç boşluk, korozyona- dayanıklı ve temizlenmesi kolay, 0,8 mm kalınlığında 201 ayna-finişli paslanmaz çelikten yapılmıştır. Dairesel ısıtma boruları uzun servis ömrü için 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır. Tasarım gıda hijyen standartlarına uygundur.

Uygulama Senaryoları

Fırınlar ve Ekmek Dükkanları:Sprey nemlendirmeyle{0}yüksek hızlı ısıtma, birden fazla pişirme modunu destekleyerek ekmeğin eşit şekilde kızarmasına ve yumuşak bir dokuya ulaşmasına yardımcı olur.

Kafeler ve Restoranlar:Kompakt tasarım mutfak tezgahlarına sığar; tek bir fırın birden fazla yemek türünü işleyerek genel servis hızını ve kalitesini artırır.

Fast Food Zincirleri:Önceden ayarlanmış menü depolama, zincir satış noktalarında standartlaştırılmış işlemleri kolaylaştırır; Dil değiştirme, uluslararası zincirlerin eğitim zorluklarını azaltır.

İkram Mutfakları:60L büyük kapasite, ekipman ayak izinden ve yerden tasarruf sağlarken toplu üretim ihtiyaçlarını karşılar.

Standart Aksesuarlar ve Opsiyonel Aksesuarlar

Standart Aksesuarlar:5 × GN 1/1 fırın tepsileri, tepsi rafı, elektrik kablosu, kullanım kılavuzu, temizleme fırçası.

İsteğe Bağlı Aksesuarlar:Tepsi standı veya mobil taban, su filtreleme cihazı, egzoz davlumbazı vb.

Paketleme ve{0}Satış Sonrası Hizmet

CK60C, güvenli taşımayı sağlamak için ihracata uygun-ahşap bir kutuda paketlenmiştir. Ünite aşağıdakilerle birlikte gelir:1 yıl garanti(garanti süresi boyunca ücretsiz onarım veya parça değişimi) ile birlikteömür boyu yedek parça temini ve teknik destek.

Teknik Özellikler

Şartname	Detaylar
Modeli	CK60C
Kapasite	5 tepsi(GN1/1) (5/6/10 tepsili versiyonları da mevcuttur)
Boyutlar (G×D×Y)	640×700×610mm
İç Boyutlar (G×D×Y)	490×380×340mm
Gerilim	380V (3 fazlı)
Güç	3,5kW
Sıcaklık Aralığı	0–300 derece
Tepsi Boyutu	435×315×10 mm (GN 1/1) × 5 adet
Modlar	Buhar, Sıcak Hava, Kombi; Et Sondası, Nemlendirme, Egzoz, Otomatik Temizleme, 5 Aşamalı Otomatik Döngü, 3 Hızlı Fan
Ek Özellikler	48 menü ön ayarı; çok-dilli arayüz (Çince/İngilizce/Rusça); sıcak hava sirkülasyonu + sprey nemlendirme modu
Malzeme	Boşluk: 201 paslanmaz çelik ayna levha (0,8 mm); Isıtma boruları: 304 paslanmaz çelik
Emniyet	Üç-katmanlı yalıtımlı temperli-cam kapı
Ambalajlama	Tahta sandık ihracat
Sertifikasyon	Belirtilmedi