Akıllı Panel Kombi Fırın
AS-20, Hangzhou Sanxin'in toplu pişirme verimliliğini önemli ölçüde artırmak için buhar ve sıcak-havada pişirmeyi geniş 20-tepsi kapasitesiyle entegre eden akıllı buharlı kombi fırınıdır. 10 inçlik dokunmatik kontrol paneli ve önceden ayarlanmış pişirme programları, karmaşık pişirme işlemlerinin tek dokunuşla tamamlanmasını sağlayarak işlemi sezgisel ve verimli hale getirir.
Açıklama
Ürüne Genel Bakış
AS-20, Hangzhou Sanxin'in toplu pişirme verimliliğini önemli ölçüde artırmak için buhar ve sıcak-havada pişirmeyi geniş 20-tepsi kapasitesiyle entegre eden akıllı buharlı kombi fırınıdır. 10 inçlik dokunmatik kontrol paneli ve önceden ayarlanmış pişirme programları, karmaşık pişirme işlemlerinin tek dokunuşla tamamlanmasını sağlayarak işlemi sezgisel ve verimli hale getirir.
Temel Özellikler
Büyük Kapasite: 20×530×330mm GN1/1 tepsileri aynı anda barındırır; merkezi mutfaklar, ziyafet salonları ve yüksek-hacimli pişirme talepleri olan otel mutfakları için idealdir.
Akıllı Kontrol:Yerleşik önceden ayarlanmış programlara sahip 10-inç dokunmatik ekran-, buhar, konveksiyon ve kombi modlarının tek dokunuşla çalıştırılmasına olanak tanıyarak işlemi basitleştirir ve operatöre bağımlılığı azaltır.
Hassas İklim Kontrolü: Sıcaklık aralığı 20–260 derece, %1 nem çözünürlüğü ve otomatik nem yönetimine sahip 3 vitesli ayarlanabilir fan, eşit ve tutarlı pişirme sonuçları sağlar.
Çok Yönlü Modlar:Saf buhar, sıcak-hava konveksiyonu ve buhar+sıcak-hava kombinasyonu modlarını destekler; isteğe bağlı et-sondasıyla pişirme ve sprey nemlendirme, egzozla nem alma ve çok-aşamalı pişirme gibi özellikler, çeşitli menü ihtiyaçlarına uyum sağlar.
Otomatik Temizleme:Yerleşik-Sıvı Temizleme Sistemi (LCS), birden fazla temizleme ve kireç çözme döngüsü sağlayarak, manuel temizleme çabasını büyük ölçüde azaltır ve yüksek hijyen standartlarını korur.
Güvenlik Tasarımı:Sağlam paslanmaz-çelik yapı ve üç-katmanlı yalıtımlı cam kapı (hava odalı), dış yüzeyi dokunulabilecek kadar serin tutarak yanıkları önler ve operatörün güvenliğini sağlar.
Akış şeması:AS-20'nin otomatik pişirme modu döngüsünün çizimi.
Uygulama Senaryoları
Merkezi Mutfak
Büyük-hacimli toplu pişirmeyi verimli bir şekilde destekler.
Ziyafet ve Etkinlik Mutfakları
Otel ziyafetleri ve büyük etkinlikler için yüksek talebi karşılar.
Restoranlar ve Oteller
Çeşitli menüler için çıktı verimliliğini artırır.
Catering ve Kurumsal Mutfaklar
Okullarda, hastanelerde vb. günlük yemek hazırlıklarını yönetir.
Aksesuarlar ve{0}}Satış Sonrası
Standart Aksesuarlar
20 GN1/1 paslanmaz-çelik tepsi, fırın rafı, güç kablosu ve kullanım kılavuzu içerir.
Opsiyonel Aksesuarlar
Mobil taban (araba), çok-amaçlı raf, drenaj tepsisi, su filtresi kiti, havalandırma davlumbazı vb. mevcuttur.
Satış-sonrası
Sağlam bir ihracat ahşap sandıkta paketlenmiştir. Standart 1 yıllık garanti, yedek parça temini ve teknik destekle birlikte tüm üniteyi kapsar.
Teknik Özellikler
|
Şartname |
Detaylar |
|
Modeli |
AS-20 |
|
Kapasite |
20 tepsi (5/6/10 tepsili versiyonları da mevcuttur) |
|
Boyutlar (G×D×Y) |
975×855×1845 mm |
|
İç Boyutlar (G×D×Y) |
630×425×1400 mm |
|
Gerilim |
380V (3 fazlı) |
|
Güç |
36 kW |
|
Sıcaklık Aralığı |
20–260 derece |
|
Tepsiler |
20 × 530 × 330 mm (GN1/1) |
|
Modlar |
Buhar, Sıcak Hava, Kombi; Et Sondası, Nemlendirme, Egzoz, Otomatik Temizleme, 5 Aşamalı Otomatik Döngü, 3 Hızlı Fan |
|
Kontrol Paneli |
10" Kapasitif Dokunmatik Ekran |
|
Malzeme |
Paslanmaz çelik |
|
Emniyet |
Üç-katmanlı yalıtımlı temperli-cam kapı |
|
Ambalajlama |
Tahta sandık ihracat |
|
Sertifikasyon |
Belirtilmedi |
Ürün Teşhir:
Ayrıntılar ekranı
Üretim Süreci
Sertifikalarımız
Popüler Etiketler: akıllı panel kombi fırın, Çin akıllı panel kombi fırın üreticileri, tedarikçiler
